粗粮-奶香玉米饼

2025-03-18 01:14:36

1、将小麦面粉、玉米面、两个鸡蛋、白砂糖一起放在大碗里。

粗粮-奶香玉米饼

2、少量多次加入纯牛奶,按同一方向不停搅拌。直至提起筷子面糊可以连续滴下来。然后盖盖子静置10分钟。

粗粮-奶香玉米饼

3、电饼铛热锅冷飒蛏擢墟油(也可以用平底不粘锅),用勺子将面糊倒入锅中,尽量摊薄一点。煎的过程我没有计算时间,我怕不熟就多煎了些时间,翻了四次面。

粗粮-奶香玉米饼

4、煎久了两面都会焦一点,不过香脆酥皮,还挺好吃的!

粗粮-奶香玉米饼

5、因为玉米面本身不好熟,所以低温多煎一会儿还是很有必要的!饼身一定要薄,这样更好熟。

粗粮-奶香玉米饼

6、一定一定要确保煎熟了才能给孩子吃哦!否则会造成肠胃不舒服的。

粗粮-奶香玉米饼
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