糙米这样吃让你健康瘦
1、樱花虾糙米粥 材料:糙米180克、樱花虾100克。芹菜60克、盐1小匙、酱油1小匙。 做法: 1、糙米、樱花虾洗净、芹菜洗净、切末。 2、锅中倒入3杯水煮开,加入糙米及樱花虾用小火煮至软烂,再加入盐煮匀,撒芹菜、淋香油即可。
2、糙米排骨汤 材料:糙米100克,排骨500克,红枣8粒,姜2片,水8碗,盐适量。 做法: 1、糙米淘净,泡两至三小时; 2、排骨洗净斩件,汆水后捞起冲净; 3、红枣洗净,拍扁去核;4、煮沸清水,放入所有材料,武火煮20分钟,转小火煲一个半小时,即可下盐调味食用。
3、海米糙米粥 材料:海米80克、糙米200克、小排骨240克。盐、胡椒粉各适量。 做法: 1、嫂银哞压糙米淘净,用清水浸泡2小时,沥干。 2、小排骨洗净汆烫去腥,捞起;海米浸软去杂质。 3、将材料放进煮锅,加8杯水(电锅用量杯)煮成粥,边煮边搅,以免烧焦。待米粒成糜烂状、排骨熟烂即可加盐调味,熄火,放胡椒即可。
4、黑芝麻糙米粥 材料:糙米1杯,黑芝麻2大匙,水14杯,白砂糖适量。 做法: 1、糙米洗净沥干。 2、锅中加水14杯煮开,放入糙米搅拌一下,待煮滚后改中小火熬煮45分钟,放入黑芝麻续煮5分钟,加白砂糖煮溶即成。
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