酸辣柠檬无骨鸡爪的做法
1、挑选好若干鸡爪子,用牙齿啃点指甲,水里浸泡十分钟,泡出血水
2、沸水煮开,把鸡爪子扔进去汆烫8~10分钟
3、准备食材:蒜末,泰椒末,香菜末,柠檬4片
4、现在开始调汁吧: 醋:4~5汤匙,生抽:4~5汤匙,香油一汤匙,柠檬4片,小米辣,蒜末,百香果,香油搁里头拌匀
5、将所有酱汁拌到去骨的鸡爪里,放冰箱冷藏2个小时
6、成品
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