中秋节如何选好月饼、如何吃好月饼

中秋节快到了，市场上出现了很多月饼，各种颜色、各种口味。买月饼、送月饼、吃月饼是这个节日的鲜明特色，但市面所售月饼质量不一，消锗咱貉沲费者受其包装、外观、价格等因素影响，往往买不到质量称心、物美价廉的月饼。如何才能挑选到令自己放心的月饼？买好月饼后，月饼的吃法上面我们又该注意些什么？接下来让小编给大家解惑吧

工具/原料

月饼

如何选好月饼

1、第一看外包装 选购月饼时，首先关注外包装是否完好，以及包装上的各项内容：产地，卫生许可证号，生产日期，保质期等等是否清晰可见。

2、第二看月饼鉴别月饼质量优劣很简单，第一是看外观形状：优质月饼大小、薄厚均匀、花纹清晰、表面磕聆霖麸无裂纹，不露馅。而劣质月饼奇形怪状、花纹袷蜍滇刷模糊，存在露馅等问题。二是看色泽：优质月饼表面清一色的金黄。劣质月饼表面色泽暗淡，颜色偏黑陈旧。

3、第三闻月饼质量新鲜的月饼，会散发一种月饼特有的清香，由于原料不同，皮馅香味也不一样。劣质月饼皮粗馅硬，有各种奇怪的让人不舒服的味道，很好辨别。

4、第四尝月饼一般广式月饼是薄皮馅大、口味纯正、口感绵软爽口。质量低劣的月饼或者皮馅坚硬、干裂，有较大空洞，含有杂质异物，或者馅料发粘，没有酥松感，咬它一口还可以看见白色牙印，往往还带有一种苦涩味。

如何吃好月饼

1、在食用数量上，专家表示，一天不宜吃超过一个月饼，因为月饼的糖分和总脂肪含量很高。特别是老人和小孩更要注意。

2、在食用方法上，营养专家建议，每次只吃1/4块月饼，并且要细嚼慢咽。有助于消化。

3、在饮食搭配上，吃月饼的同时饮茶可以解油腻、助消化。也可以搭配一些水果蔬菜或者牛奶豆浆等。

4、在食用时间上，吃月饼适宜在早上或中午，不要当成“宵夜”来享用；还应“吃鲜莫吃陈”，最好现买现吃；吃完后也要注意刷牙。