自制酸奶的做法
1、一般使用1000毫升牛奶+1克菌粉,我这里用了3瓶330的
2、准备干净的无水无油容器,将糖与菌粉加入牛奶中搅拌融化
3、酸奶杯需经蒸或煮8分钟消毒,控干 倒入混合好的液体
4、酸奶机根据气温冷暖选择加(天冷)温水发酵,或(天热)不加水发酵
5、盖上盖子,选择8小时,启动程序
6、8小时后,酸奶就好啦,放进冰箱冷藏更佳 食用时可以搭配自己喜欢的果酱或麦片食用
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