减脂营养肉酱蔬菜意大利通心粉制作攻略

1、洋葱切丁，西葫芦切丁，西兰花切小朵，柿子椒切丝。

2、西红柿切丁

3、煮通心粉，加盐煮8分钟。

4、熟粉过一道冷水，这样可以让粉更Q弹。出锅装盘。

5、牛肉末加料酒、盐、淀粉、生抽、胡椒粉，搅匀

6、锅，炒熟牛肉末，放盘子备用。 不用洗锅，直接洋葱下锅，翻炒至泛黄，有洋葱香味。

7、倒入番茄丁，翻炒。 炒至黏糊

8、加入番茄酱，没有也可以不加。 加入之前炒熟的牛肉末，翻炒

9、加入准备好的蔬菜，加少许水，慢慢收汁，把蔬菜炒熟即可出锅。 将肉酱汤汁浇在通心粉上。