豆皮素烧的制作方法
1、准备食材
2、将豆皮对折，再对折，两次对折后切成三段。
3、用竹签串起来。
4、首先调个汁：将一勺蚝油、三勺生抽倒入碗中，调入3勺清水，拌匀备用。
5、锅里放油，要稍微多一点，将豆皮放入锅中，中小火慢慢将豆皮煎至两面微微焦黄。
6、调好的酱汁淋入锅中，大火继续焖烧
7、烧至微微收汁的时候，加入五香粉，稍微拌匀。
8、全程大火，烧至完全收汁即可
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