榨菜炒鸡腿肉
1、榨菜先用水泡一下,然后切成丝
2、2.鸡腿洗净
3、3.去掉骨,把肉切成丝,用盐和酱油,生粉腌15分钟
4、4.热油锅,爆香大蒜
5、5.把腌好的鸡腿肉放进去炒几下,看到肉变色了就可以装起来备用
6、6.再起一油锅,炒榨菜
7、7.把鸡腿肉放进去同炒,因为榨菜是有盐的,鸡肉之前也是用盐腌过的,所以就不用再放盐了
8、8.起锅
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