好吃的麻辣串串

1、把自己喜欢的丸子串在竹签子上，顶端用胡萝卜丁固定好

2、蔬菜也可以穿一起~ 土豆片，西蓝花，木耳，蘑菇都是我每次一定要吃的哦~

3、烧一锅水，水开了以后放入串串 煮熟捞出备用

4、比较好熟的可以放在后面再放进来，煮好的提前拿出来就可以了，蔬菜和丸子都是煮熟就可以了

5、另起一锅倒油，油热下蒜末炒香

6、加入2勺豆瓣酱，1块火锅底料炒出红油

7、小火慢慢炒，不然会很嘣的~

8、炒出红油后倒入大半锅的清水

9、煮开后放入一勺白糖提鲜

10、再放入已经煮熟的串串们，煮到入味

11、一定要趁热吃哦~牛油凉了就不好吃了

12、还可以蘸着自己喜欢吃的火锅粘连一起吃

13、也太美味了吧~