三七炖鸡怎样做才有疗效

2025-03-19 07:55:53

1、将鸡肉清洗干净,切成小块。

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2、大火将水烧开,加入鸡肉煮3~5分钟焯水。

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3、将焯水后的鸡肉放入砂锅,加入适量姜片、红枣、枸杞,小火慢炖。

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4、在鸡肉快炖熟时,加入白云山三七粉和适量的盐、葱,再继续炖3~5分钟左右即可起锅。

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