鸭血粉丝汤怎么做
1、用温水将笋与粉丝泡30分钟。
2、锅里下入鸭，煮开，撇去浮沫。
3、锅里下生姜、笋干，炖煮1小时，一小时后撇掉鸭油。
4、锅里放鸭油、姜丝、葱段爆炒，加水放鸭肉。
5、放入鸭血与粉丝，加盐，煮一会即可。
6、总结如下。
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1、用温水将笋与粉丝泡30分钟。
2、锅里下入鸭，煮开，撇去浮沫。
3、锅里下生姜、笋干，炖煮1小时，一小时后撇掉鸭油。
4、锅里放鸭油、姜丝、葱段爆炒，加水放鸭肉。
5、放入鸭血与粉丝，加盐，煮一会即可。
6、总结如下。