韭菜炒猪血怎么做
1、配料：料酒、姜、蒜、干辣椒、生抽、花生油、盐、糖、鸡精、猪血、韭菜、葱。
2、准备好食材，韭菜洗干净，把猪血煮上3分钟沥干水分，炒锅倒油爆香葱姜蒜和红辣椒。
3、倒入猪笥苁嗥悍血翻炒片刻，淋入料酒炒香，加入生抽、白糖、少许盐翻炒片刻，加入韭菜翻炒至软，加少许鸡精翻炒均匀关火即可。
4、总结如下。
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1、配料：料酒、姜、蒜、干辣椒、生抽、花生油、盐、糖、鸡精、猪血、韭菜、葱。
2、准备好食材，韭菜洗干净，把猪血煮上3分钟沥干水分，炒锅倒油爆香葱姜蒜和红辣椒。
3、倒入猪笥苁嗥悍血翻炒片刻，淋入料酒炒香，加入生抽、白糖、少许盐翻炒片刻，加入韭菜翻炒至软，加少许鸡精翻炒均匀关火即可。
4、总结如下。