奶白色的鲫鱼汤
1、将活鲫鱼宰杀洗净
2、锅中放油，将鲫鱼蘸少许薄面后，入锅煎，两面微黄即可
3、煎好的鱼，加上葱段，姜片，冲入开水，大火烧开
4、烧开后，汤色洁白，呈现奶白色，很诱人，烧10到15分钟，汤色更白，更浓，加少许盐调味即可
5、将鱼捞出，在小碗里放少许醋和香油，鱼肉蘸着吃即可
6、鱼肉鲜嫩，汤味浓郁鲜美，营养丰富，赶快来试试吧
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