腊肠怎么弄好吃

2025-04-11 13:02:22

1、将腊肠洗干净,撕掉包裹的外膜(不撕也没事,可食用),斜切成片,厚度适宜,太薄会容易散。

2、将其放入锅里蒸软,大概15分钟,会把油蒸出来。然后将蒸好的腊肠倒入锅中,加点水,一般腊肠都是咸的,不用加盐,加适量味精、料酒等调味料,快速翻炒。

3、将葱斜向切成段子,入锅翻炒,装盘即可食用。听说,腊肠和米饭更配哦!

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