五花肉如何炒鸭子
1、五花肉除毛洗净焯水后切小块，将砍杀好的鸭子肉焯水待用。
2、铁锅热油后放入五花肉炒至金黄色，再倒入焯完水的鸭肉加盐和料酒生姜干辣椒炒几遍加水焖煮。
3、带鸭子肉与五花肉焖熟透后撒入白胡椒粉炒拌几分钟，最后切入香葱拌匀过一阵子就成了。
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1、五花肉除毛洗净焯水后切小块，将砍杀好的鸭子肉焯水待用。
2、铁锅热油后放入五花肉炒至金黄色，再倒入焯完水的鸭肉加盐和料酒生姜干辣椒炒几遍加水焖煮。
3、带鸭子肉与五花肉焖熟透后撒入白胡椒粉炒拌几分钟，最后切入香葱拌匀过一阵子就成了。