拌素什锦技巧
1、胡萝卜去皮。洗净。切条。切寸断。
2、放锅里水焯。
3、芹菜切好。寸断。一起焯。
4、加适量盐。
5、切好豆腐干。
6、豆腐干要加入凉水洗好的蔬菜中。
7、加煮好的花生米。
8、拍几掰大蒜加入。
9、加醋适量。
10、装盘。好了。这就是素什锦。
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1、胡萝卜去皮。洗净。切条。切寸断。
2、放锅里水焯。
3、芹菜切好。寸断。一起焯。
4、加适量盐。
5、切好豆腐干。
6、豆腐干要加入凉水洗好的蔬菜中。
7、加煮好的花生米。
8、拍几掰大蒜加入。
9、加醋适量。
10、装盘。好了。这就是素什锦。