1、1.准备食材
2、2.韭菜洗净切段,鸡蛋磕开加1克的盐和少量的油打散
3、3.热油盐锅
4、4.下韭菜翻炒
5、5.韭菜炒软炒出香味后倒入蛋液
6、6.快速翻炒
7、7.炒至鸡蛋全部刚好凝固就马上盛出