黄瓜鸡蛋虾仁陷饺子的做法
1、基础馅儿的制作:大虾去黾戊睥荐壳去虾线,一个切成3-4段,就是这样子的。然后,用葱姜末、海鲜酱油、芝麻油、糖加一个生鸡蛋清朝一个方向不停搅拌,搅拌到生鸡蛋清已经和虾仁混为一体就OK啦
2、鸡蛋炒好后,切碎,待凉
3、黄瓜叉成丝后,剁碎,黄瓜本身会下汤,所以呢,记得捺干水分哈
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1、基础馅儿的制作:大虾去黾戊睥荐壳去虾线,一个切成3-4段,就是这样子的。然后,用葱姜末、海鲜酱油、芝麻油、糖加一个生鸡蛋清朝一个方向不停搅拌,搅拌到生鸡蛋清已经和虾仁混为一体就OK啦
2、鸡蛋炒好后,切碎,待凉
3、黄瓜叉成丝后,剁碎,黄瓜本身会下汤,所以呢,记得捺干水分哈