剁椒排骨的做法

2025-04-29 19:20:09

1、排骨泡水半小时洗净二荆条和蒜剁成沫，仔姜切成细丝，洋葱切块

2、起锅烧油下入排骨和半勺豆瓣直接煸炒成金黄色炒干水份‍

3、下仔姜丝剁椒沫蒜沫进去炒香

4、放入洋葱、生抽、老抽、蚝油继续翻炒至洋葱断生

5、最后放醋味精盐翻炒均匀起锅装盘即可

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