买的干皮肚如何泡开

2025-03-24 04:06:42

1、皮肚又叫干肉皮或响皮

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2、首先将干皮肚用热碱水清洗一下

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3、再烘干水分,根据自己需要切块

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4、炸至用筷子能轻百易戳穿,就可以捞出,沥干油。

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5、食用碱用热度水化开,将炸好的干皮放入碱水中浸泡。半个小时即可

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