青椒炒黄鳝片
1、黄鳝片清洗干净后切段，青椒去籽洗净后切块。
2、黄鳝片先用少许盐、料酒、生粉拌匀后腌制一会儿。
3、锅中倒入适量油先爆香姜片。
4、再把青椒片倒入翻炒片刻。
5、再把腌制好的鳝片加入一起翻炒。
6、然后再加适量料酒、盐、生抽、翻炒然后再加适量白糖调味，翻炒均匀后即可出锅。
声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。
1、黄鳝片清洗干净后切段，青椒去籽洗净后切块。
2、黄鳝片先用少许盐、料酒、生粉拌匀后腌制一会儿。
3、锅中倒入适量油先爆香姜片。
4、再把青椒片倒入翻炒片刻。
5、再把腌制好的鳝片加入一起翻炒。
6、然后再加适量料酒、盐、生抽、翻炒然后再加适量白糖调味，翻炒均匀后即可出锅。