干锅腊肉包菜怎么做

2025-03-26 16:34:54

1、首先我们准备好食材

干锅腊肉包菜怎么做

2、包菜用手撕开清洗干净备用

干锅腊肉包菜怎么做

3、锅中水烧开,将包菜焯水

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4、将腊肉切成薄片,葱姜蒜切好备用

干锅腊肉包菜怎么做

5、起锅烧油,将腊肉煸炒变色

干锅腊肉包菜怎么做

6、放入辣椒蒜片,炒出香味

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7、加入料酒去腥加生抽使其上色

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8、加入包菜翻炒均匀

干锅腊肉包菜怎么做

9、加入盐,腊肉本身有咸味,盐可以少放一点

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10、加入一点白糖,放入葱花醋翻炒均匀即可出锅装盘

干锅腊肉包菜怎么做
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