清炖乳鸽的做法
乳鸽特别适合肾虚体弱、心神不宁、儿童成长、体力透支者食用。
食材
主料乳鸽
1只山药
1根辅料盐
适量香菜
适量蒜叶
适量黄芪
适量当归
适量党参
适量做法:
乳鸽焯水洗净。
放入黄芪、当归、党参。
山药去皮切段。
和乳鸽放在一起。
加适量水。
加盖,放在加水的锅里。
烧开后隔水炖2个小时。
取出放入蒜叶、香菜。
撒盐即可。
稍凉食用。
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