从酒花判定瀑布情酱香酒是不是好的酱香酒!
1、1.看酒花的直径酒花直径约小,酒体越浓稠,酒分子与水分子结合得越紧密,酒花越小,酒里面的营养物质越多
2、2. 看酒花持续的时间酒花存在的时间只要超过20秒就算得上是好酒了,拿出一瓶酒来摇一摇,酒花持续的时间越长,说明酒体越醇厚、越老熟
3、3.看酒花均匀度拉出来的酒花颗粒大小,分布越均匀,说明酒越好注意:拉酒花要有一定的高度,顺着杯壁倒酒是用永远也不可能拉出来酒花的
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