青菜炒番薯粉

2025-03-14 23:47:59

1、准备青菜,菜杆和菜叶分开切好备用。

青菜炒番薯粉
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2、准备2根大葱切好备用。

青菜炒番薯粉

3、准备一把番薯粉。

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4、锅里准备煮三分之一的水,水煮滚放入番薯粉煮4分钟,煮熟。

青菜炒番薯粉
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5、捞出碗里备用。

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6、预热锅后倒入一勺食用油热18秒——倒入大葱鲁饰蝮柙翻炒——先倒青菜杆翻炒几下再放青菜叶子翻炒——加半碗水煮4分钟左右。

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7、转小火放费豆腐翻炒——倒入番薯粉——放1勺老抽用筷子搅拌均匀——放1茶勺食用盐搅拌均匀。

青菜炒番薯粉
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8、翻炒几下就可以装盘。

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