如何做红烧栗子排骨
1、先用剪刀把栗子壳剪去
2、再放入开水里泡，这样，栗子内皮很容易掀开。
3、锅内放油烧七成热（中火），放姜爆香，把焯过水的排骨入油锅小炸一会
4、加入、料酒、水（没过排骨即可）闭上锅盖焖煮
5、等水沸开，再加入栗子、冰糖焖煮20分钟左右（小火）
6、最后加盐调味倒老抽上色，大火收汁即可。
声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。
1、先用剪刀把栗子壳剪去
2、再放入开水里泡，这样，栗子内皮很容易掀开。
3、锅内放油烧七成热（中火），放姜爆香，把焯过水的排骨入油锅小炸一会
4、加入、料酒、水（没过排骨即可）闭上锅盖焖煮
5、等水沸开，再加入栗子、冰糖焖煮20分钟左右（小火）
6、最后加盐调味倒老抽上色，大火收汁即可。