怎样做爆浆虾球
1、鲜虾把尾部切断，虾肉剁碎备用。
2、土豆上锅蒸熟捣成泥。
3、加虾虾泥，黑胡椒粉，少许盐。
4、土豆泥中间放芝士搓成小球。
5、蘸面粉、鸡蛋液、面包糠。
6、虾尾插上定型。
7、油温六成热下锅炸。
8、炸至外表酥脆捞出。
9、摆盘即可。
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1、鲜虾把尾部切断，虾肉剁碎备用。
2、土豆上锅蒸熟捣成泥。
3、加虾虾泥，黑胡椒粉，少许盐。
4、土豆泥中间放芝士搓成小球。
5、蘸面粉、鸡蛋液、面包糠。
6、虾尾插上定型。
7、油温六成热下锅炸。
8、炸至外表酥脆捞出。
9、摆盘即可。