烧麦的家常做法
1、红萝卜洗好
2、香菇去掉头待用
3、把所有材料备好后,猪肉,胡萝卜,香菇,香葱切粒
4、锅置火上加少许油烧热倒入肉馅翻炒
5、依次加入香茹,红萝卜翻炒熟
6、调味出锅,糯米饭拌匀
7、准备烧备皮(现成的饺子皮)用擀面杖把饺子皮四周擀薄
8、用手托着面皮,将面皮向上合扰,捏紧,使口张开呈花状即可
9、水烧开蒸10分
10、出炉
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