日式蛋包饭的做法
1、平底锅加入一勺植物油,热锅,等到微微冒烟时加入洋葱翻炒爆香
2、再倒入火腿粒继续翻炒
3、倒入什锦杂蔬翻炒均匀
4、再倒入一小碗米饭,加入2勺番茄酱 、1勺盐、4勺生抽提味,翻炒2分钟,上色均匀
5、翻炒好了起锅倒入小碗里
6、准备一个无水的小碗,打两个鸡蛋倒入10g牛奶再加入0.5g盐,搅拌均匀。平底锅内倒入10g植物油,再倒入搅拌好的蛋液,然后拿起锅子转一转,摊成一张面饼状,中途一直保持中小火
7、等到表面的蛋液充分被吸收后把蛋皮装入一个平盘里,再在一边放上炒饭,另一边蛋皮再盖上
8、挤上一层番茄酱,完成
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。
阅读量:72
阅读量:70
阅读量:68
阅读量:72
阅读量:30