胡萝卜炒莴笋
1、将莴笋去皮洗净,胡萝卜洗净,切片,姜蒜切成末,干辣椒切成丁
2、在烧热的锅内倒入适量油,待油烧热,将姜蒜末和干辣椒倒入锅内,炒出香味
3、待干辣椒有些糊了,就将切好的胡萝卜和莴笋倒入锅中翻炒2-3min
4、加入适量盐和鸡精,起锅,装盘
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1、将莴笋去皮洗净,胡萝卜洗净,切片,姜蒜切成末,干辣椒切成丁
2、在烧热的锅内倒入适量油,待油烧热,将姜蒜末和干辣椒倒入锅内,炒出香味
3、待干辣椒有些糊了,就将切好的胡萝卜和莴笋倒入锅中翻炒2-3min
4、加入适量盐和鸡精,起锅,装盘