蒜蓉粉丝蒸龙虾的做法

1、买回的波士顿龙虾，洗净

2、把龙虾头先取下，拉去鳃这类不要的东西，再把身体一切二，把龙虾大脚敲碎，放入料酒、姜汁、胡椒粉腌制一会

3、粉丝提前泡软，我家女儿特别喜欢吃，所以我放的分量偏多

4、蒜头剥出蒜籽切成蒜蓉后，用热油爆香备用

5、取一大盘，底下垫上粉丝，把龙虾放在粉丝上

6、把爆香的蒜容均匀放在龙虾肉上

7、自动锅里加入适量水和蒸架，启动开关按钮，手动旋转左边黑色旋钮至火力最大，开锅后，把龙虾放在蒸架上后盖上盖子，设定时间8-10分钟，我的龙虾小我设了8分钟

8、时间到，龙虾已蒸好

9、取出后，淋上生抽撒上细葱

10、小锅里加热适量色拉油，把热油淋在香葱上爆香即可