手撕馒头的做法
1、准备好食材。
2、面粉加入酵母粉拌匀，分次加奶和面团。
3、面团揉光滑，醒发至两倍大。
4、面粉加红曲粉、酵母粉拌匀。
5、分次加奶和面团，醒发至两倍大。
6、两种面团排气，擀两张厚面饼。
7、面饼上刷清水。
8、两张面饼重叠。
9、抹上菠萝酱。
10、卷成团。
11、切成小份。
12、放入蒸笼，水开上锅蒸制十分钟。
13、蒸好之后，装入盘中。
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