美味的地三鲜的做法
1、将土豆削皮切成0.5cm的厚片，茄子切滚刀块，青椒椒切片。
2、起锅热油，把土豆 茄子 大辣椒分别过油。
3、调汁，如果口淡的可以不用放盐了，加点水。
4、锅里放底油，爆香葱姜蒜，加料汁。
5、加入水淀粉勾芡，汤汁稠一点放入过完油的土豆，茄子，大辣椒。
6、一道美味的地三鲜出锅啦。
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1、将土豆削皮切成0.5cm的厚片，茄子切滚刀块，青椒椒切片。
2、起锅热油，把土豆 茄子 大辣椒分别过油。
3、调汁，如果口淡的可以不用放盐了，加点水。
4、锅里放底油，爆香葱姜蒜，加料汁。
5、加入水淀粉勾芡，汤汁稠一点放入过完油的土豆，茄子，大辣椒。
6、一道美味的地三鲜出锅啦。