焖鸭血的美味做法
1、准备一盒鸭血和一把韭菜。
2、韭菜摘洗干净切段,鸭血切块。
3、生姜切丝,大葱切片。
4、多功能锅放油爆香生姜葱,加入鸭血,煎会儿。调入一勺郫县豆瓣酱,蚝油和水。
5、翻炒均匀,盖上盖子闷会。最后加入韭菜,翻炒至韭菜熟,撒少许胡椒粉,盛起。
6、焖鸭血完成!
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