牛肉汤的做法和配料

2025-03-20 06:05:46

1、牛腩用冷水焯水，焯出浮沫和血水

2、将牛腩用自来水冲洗干净

3、胡萝卜、香菜清洗干净；其他辅料用纱布包包起来

4、牛腩放砂锅里，加入足够的开水，放入辅料包，加入所有调料，大火烧开

5、大火烧开后，加入滚刀切的胡萝卜，小火慢炖一小时半以上

6、一小时半后，砂锅就炖好了，起锅

7、撒入葱花和香菜，就可以吃了

声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。