自制剁椒的做法
1、青红椒,洗净,晾干,备用;
2、先把生姜蒜,放入绞肉机里,搅碎;
3、辣椒也搅碎,倒入盆中;
4、生姜蒜末也放入,加入食盐,搅拌;
5、准备一干净无水的瓶子,把搅拌好的辣椒,装入,压实;上面倒入适量的白酒;
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1、青红椒,洗净,晾干,备用;
2、先把生姜蒜,放入绞肉机里,搅碎;
3、辣椒也搅碎,倒入盆中;
4、生姜蒜末也放入,加入食盐,搅拌;
5、准备一干净无水的瓶子,把搅拌好的辣椒,装入,压实;上面倒入适量的白酒;