冬日里的补血甜品------红豆年糕汤
1、红小豆提前用清水浸泡一夜,泡发至豆软。
2、泡红豆的水反复换过,冲洗干净,年糕清净后切片,准备好白糖。
3、将红豆倒入锅中加适量水,大火煮开后,转小火熬40分钟至豆熟。
4、加入年糕同煮。
5、一直煮到年糕熟软,加入白糖溶化即好。
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1、红小豆提前用清水浸泡一夜,泡发至豆软。
2、泡红豆的水反复换过,冲洗干净,年糕清净后切片,准备好白糖。
3、将红豆倒入锅中加适量水,大火煮开后,转小火熬40分钟至豆熟。
4、加入年糕同煮。
5、一直煮到年糕熟软,加入白糖溶化即好。