红烧肉的做法
1、将五花肉切成块，洗净装入盘中。
2、加入酱油，料酒腌15分钟。
3、锅中油加热放入葱花。
4、加入五花肉，炒至金黄色，加入料酒。
5、煸炒5分钟加入冰糖，可依据客人口味添加。
6、加入适量的水，小火15分钟。
7、最后加入烧汁，小火5分钟收汁，即可出锅。
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1、将五花肉切成块，洗净装入盘中。
2、加入酱油，料酒腌15分钟。
3、锅中油加热放入葱花。
4、加入五花肉，炒至金黄色，加入料酒。
5、煸炒5分钟加入冰糖，可依据客人口味添加。
6、加入适量的水，小火15分钟。
7、最后加入烧汁，小火5分钟收汁，即可出锅。