姐姐为我做的电饭煲咸肉糯米饭
1、如图所示,将米饭洗净,洋葱、姜洗净,取出少许培根。这些材料都是个人喜欢的。多多少少都可以。
2、把葱,姜和泡沫切成丁,培根切成丁,盐放进去。因为培根太肥了,我不在米饭里放油。
3、全部倒入电饭煲,加水到刚没过米,水多就软烂,水少就干一些,每种米吃水性也不一样,做两次掌握一下就大约知道了…
4、按煮饭键就可以到一旁玩去了,不多会儿就能闻到咸肉飘香了~煮好就是这样了~
5、恐怕熏肉有自己的咸味,所以我少放盐。整体味道还是清淡的。如果味道很重,再加点盐
6、我用这种长粒糯米。它的粘度是平均的。有时我吃糯米。真是开胃菜
7、剩下一点第二天早上团了团,给娃娃煎热了,也是蛮好吃的~
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