家常开口枣做法
1、用适量温水来冲出糖水。
2、面粉加泡打粉、苏打、鸡蛋拌均匀。
3、打糖水倒入拌好的面里,用力搓面。
4、面搓好了醒一下。
5、大概40分左右。
6、把面搓成一个个小面团。
7、擀上黑芝麻再搓圆。
8、下油小火慢炸,注意了:放下面团一下子不翻动,等开口了再翻。炸至金黄捞出。
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