怎样煮和吃龙虾

1、如何煮龙虾 1、首先根据龙虾大小和个数选择适合大小的锅2、锅里填3/4的水，加入海盐（每升水加入约2汤匙盐）煮沸3、瓴烊椹舟将龙虾放入沸水中，烧开，盖上锅盖继续焖煮约12-20分钟（视龙虾的大小和龙虾的个数，当龙虾变成鲜红色就可以了）4、从锅里取出龙虾冷却

2、如何吃龙虾1、卸下虾钳2、用胡桃夹子将纽虹狩荤坚硬的虾钳夹碎。也可以用小锤子轻轻敲碎硬壳。掰开破壳就看到白色的肉了3、去关节部分肉要用到剪子（也可以用胡桃夹夹碎，破开取肉）4、现在开始处理龙谪廾光夷虾尾，它是龙虾中最大的一块肉5、用手在龙虾头和尾连接部分掰开，掰掉虾尾部的鳍状物6、你可能会看到绿色的东东或红色的膏膏，绿色的是龙虾的肝脏，红色的是龙虾的鱼子（只有母龙虾才有）。你可以选择吃或不吃它们（将它们添加到汤或酱汁中，就做成别具风味的龙虾浓汤或汁了）7、现在的尾巴看起来像一个真正的大对虾了8、抓住尾端的鳍状物，轻轻向后弯曲，就可以把里面的肉取出了，当然你也可以用剪子剪开再取食9、把你的手指伸进虾尾，并轻轻向另一端推动，就可以把虾尾肉取出了。如果龙虾特别大的话，用剪子在尾巴下面剪开，以帮助取肉10、在虾尾的背部你会看到褐色的东东，它是龙虾的消化道，视你的爱好去或不去掉它