大煮干丝的做法

2025-03-17 12:19:03

1、火腿肠和咸肉切丝,煮干丝买的超市现成的,也可以自己买白干或者厚百叶切丝。

大煮干丝的做法

2、木耳提前泡好洗净,撕成小朵,或者切丝也行。

大煮干丝的做法

3、起锅烧油,放入姜蒜爆香。放入咸肉翻炒30秒。

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4、放入木耳继续翻炒15秒。加入开水,煮3分钟,汤汁已经开始变得浓白。

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5、加入干丝和火腿肠,继续煮2分钟,千万不要放盐,咸肉的咸味够了。

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6、撒上葱花,关火出锅。

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