孜然羊肉卷的家常做法
1、首先和好面,醒30分钟。
2、然后将去膻味的熟羊肉去骨头,切成块状。
3、将西红柿洗净后切片,辣椒切丝,包菜切丝。
4、接着将面团弄成小剂子,压扁上油。再压扁,擀成薄片。上锅蒸。
5、加入食用油,羊肉,盐,椒盐、孜然爆炒。
6、取一张面皮,放入羊肉、辣椒、西红柿、包菜和沙拉酱,便可食用了。
7、一道简单美味的孜然羊肉卷便做好啦!
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