居家自制“白豆腐汤”美白润肤、健脾益胃

1、挑选白泽、光滑、水润的白豆腐，白豆腐不易保鲜，尽量早晨进行购置。

2、将白豆腐切成正方形、片状皆可，但厚度要保持在2厘米宽。

3、将白豆腐切片后放入盛了清水的盆中。

4、将香菜用清水洗净，切成小节条状放入小碗中备用。

5、用清水将锅清洗干净，开大火放入大半碗开水煮沸，后转中火将白豆腐放入锅中放入4-5克薅黾稣形食用油和3克食用盐清煮3分钟。

6、3分钟后放入香菜，如果个人需要可放入小葱、香油、黑醋，分量不宜太多。

7、转小火焖煮2分钟后，即可装盘。