[珍珠丸子]糯米团子的做法
1、肉馅300g,糯米一小碗。
2、猪肉馅加入盐少许,五香粉适量,鸡蛋一个葱花少许提味,顺着一个方向搅匀。
3、糯米淘洗干净备用。
4、搅好的肉馅团成小丸子,放在糯米中沾满糯米。(将剩下的全部弄好)
5、将沾满糯米的丸子入蒸锅篦子上。
6、枸杞一小把,点缀即可。
7、入蒸锅蒸制15~20分钟即可。
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