砂锅白菜豆腐菌菇煲怎么做

1、几瓣娃娃菜洗干净，切条

2、豆腐切小块，盛入碗里，放半勺盐，加开水泡10分钟

3、1小把金针菇，平菇去根，洗干净，撕小朵备用

4、黑木耳提前泡发好

5、粉丝用温水泡5分钟

6、准备少许葱段，蒜片，姜末

7、1根香菜切成段

8、砂锅里放少许油，下入葱姜蒜炝锅

9、然后依次放入娃娃菜，金针菇，平菇，豆腐块，加适量水，烧开

10、随后下入黑木耳，放一块火锅底料，加1勺生抽，1勺蚝油，少许盐，半勺白糖调味

11、小火煮5分钟，放入泡好的粉丝，再煮1分钟即可

12、关火后撒上香菜段，即可香喷喷的开吃啦……