【科普】红遍天的葡萄籽营养品到底怎么选

1、问题1：是什么让女神们如此青睐葡萄籽？其有效成分和实际作用是？烂瘀佐栾这主要归功于葡萄籽中含有一种高效的天然抗氧化物质——原榕蝽淇咽花青素（OPC），英文全称Oligomeric Procyanidins 或简称Procyanidins。请记住OPC这个单词，因为它是葡萄籽最重要的有效成分，是葡萄籽具备各种神奇功效的主因。这边我们插入了解一下什么是抗氧化物质。如果你的日常饮食足够平衡健康，你已经不知不觉地摄入了一些抗氧化物质。抗氧化物质是存在于色泽鲜艳的水果、蔬菜和草本植物中的一种营养化合物。我们说多吃素菜和水果能让人变美，就是抗氧化物质发挥的作用。抗氧化物质的主要作用是对抗“自由基”。自由基是一种人体自然产生的不稳定分子。它为什么会产生呢？比如说，你总是熬夜、喝酒、吃太多烧烤，或者在雾霾天出去跑步、不吃早饭、有个让你压力山大的上司。。。在种种恶劣的生活状态下，你的身体“生气”了，就会在新陈代谢中产生很多的“自由基”。自由基超过一定的量，可能导致一种被称为氧化应激的损害，身体的正常细胞组织功能被削弱，从而导致各式各样的健康和肌肤问题。如果自由基破坏细胞内的线粒体，就会让你产生“氧化性疲劳”；如果自由基削弱了细胞的抵抗力，身体就容易受到细菌感染导致生病；如果自由基破坏了蛋白质和身体里的酶，就可能会导致炎症和衰老；如果自由基使脂质过氧化，就可能会导致动脉粥样硬化，发生心脑血管疾病。说回原花青素（OPC），它作为一种高效天然抗氧化物质，其作用就是阻止人体内的自由基“捣乱”，令人体细胞免受其破坏。一旦自由基停止无法无天的破坏行为，那么其所导致的健康与肌肤问题就能得到缓解。这就是为什么葡萄籽可以预防衰老、保护心血管健康、改善肤质、保护眼睛和缓解过敏症状，说到底都是OPC的功劳。OPC如果通过日常饮食摄入的话是比较困难的，因为含量太少，只有通过提取浓缩成胶囊或片剂，摄取一定的量才能达到持续抗氧化的效果。

2、问题2：注意！葡萄籽包装上的数字至关重要？既然如此，你知道看葡萄籽包装应该看什么了吧？当然是看OPC含量啦。目前各品牌葡萄籽包装上都有一个很明显的数字，但那个并不是OPC含量，而是葡萄籽提取物的含量。以图中这款为例，50,000指的是每一粒含50000mg葡萄籽，并且包含了10000毫克的新西兰葡萄籽。另外，下面一行小字说明了OPC含量，这款标注的是每粒含320mg OPC，算是很高的一个含量，所以每天只要一粒就足够了。

3、另外我们看下几个澳洲药房爆款，如图，其标注的是原花青素（procyanidins）含量每片在95mg。由于其含量并不算很高，建议一天服用2粒。

4、如图，一眼看上去上面那家含葡萄籽提取物要高，但如果你仔细看成分的话，就会发现它的原花青素（procyanidins）含量同样是95mg，所以建议每日也需服用2片。

5、如图，含12000 mg葡萄籽，不过看半天包装上也没有写OPC含量是多少。

6、如图，含300mg葡萄籽提取物，没有标OPC，标的是多酚（Polyphenols）285mg。这里就需要科普了，由于原花青素提取自多酚（Polyphenols），虽然我们不知道这含有多少OPC，但是这285mg多酚里面所含有的原花青素估计要小于285mg。

7、为了更方便大家有个直观的感受，我们把以上各品牌的原花青素含量进行比较：

8、明眼人是不是就看出来了，到底谁家的有效成分OPC含量比较高。另外，原料的质量和制造工艺会影响OPC的活性，如果OPC活性低，葡萄籽含量再高也是然并卵。这就是为什么小厂牌葡萄籽没人敢买的原因。一般大品牌的葡萄籽不至于太坑爹，但也要细心做足功课，免得被这些英文专有名词忽悠住了。最后说一下选胶囊还是片剂的问题。做成片剂的葡萄籽一般颗粒较大，对不擅长吞药的同学来说还是胶囊会好吞服一些。而且胶囊还可以拆开将粉剂加入到食物和饮品比如麦片、果昔里一起吃。葡萄籽要随餐吃，吸收效果才最好。

9、总结：选择葡萄籽，光看包装上的葡萄籽含量还不够，主要看原花青素（OPC）含量。大品牌靠谱，也要多看看成分表，免得被忽悠。你看懂了吗？