#美食#饺子皮的制作方法

1、将面粉放入无水面盆。

2、加入适量温水，用手将面粉搅拌成絮状。

3、将絮状的面揉成面团，放置盆中稍醒。

4、面团醒片刻后，再次揉匀，盖盖醒半个小时。

5、将醒好的面从面盆中拿出，放在案板上揉匀。

6、取适量面团搓成长条，掰成一个个剂子。

7、将剂子按扁，一手拿擀面杖，一手拿剂子，擀一下转动一下剂子，擀成中间厚四周薄，饺子皮就擀好了。