蛋花汤的做法

2025-03-19 04:38:18

1、准备所需要的食材;

蛋花汤的做法

2、胡萝卜去皮切成细丝;青菜洗净切成丝备用;

蛋花汤的做法

3、准备2勺淀粉在碗中,用3倍左右的清水化开备用;

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4、鸡蛋磕入碗中充分搅散备用;

蛋花汤的做法

5、锅中加入1000毫升的清水,烧开以后加入盐调味,再把淀粉水倒进去,边倒边搅拌,然后煮开。再把蛋液也倒进去,一边倒一边迅速搅拌,再把胡萝卜丝也加进去;

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6、煮开以后加入香油调味,最后把青菜加进去煮开即可关火;

蛋花汤的做法

7、超级好喝的蛋丐蘑哿要花汤就做好了,做法简单,清淡美味,早餐的时候做一碗蛋花汤,比白粥营养美味;家宴的时候煮上一锅,清口解油腻!

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