冬吃萝卜有那些好处呢
1、冬天天气寒冷,大家都会注意保暖,在家里都会关紧门窗,由于空气不流通,人也易生病
2、人的整个机体也都处在收缩的状态,体内火气较旺,加之户外运动减少,出汗散热的机会也小
3、冬天也是进补的季节,常吃一热性食物,如羊肉或火锅等,导致内热太高,易出现消化不良,气滞血瘀的情况
4、白萝卜性凉,有清热解毒,促进消化的作用,可治疗食积胸闷,消化不良等症,水分较高,因此冬天适合多吃萝卜
5、萝卜含有糖化酵素和芥子油成分,能够增强胃肠蠕动,促进食欲,对人体消化功能大有裨益
6、能够降气化痰平喘,消食除胀,通小便和清热解毒的功效。
7、萝卜在中国民间素有"小人参"的美称。一到有矶窍崮冬天,便成了家家户户饭桌上的常客,萝卜营养丰富,含有丰富的碳水化合物和多种维生素,其中维生素C的含量比梨高8-10倍。
8、萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素。白萝卜富含维生素C,而维生素C为抗氧化剂,能抑制黑色素合成,阻止脂肪氧化,防止脂肪沉积。萝卜中含有大量的植物蛋白、维生素C和叶酸,食入人体后可洁净血液和皮肤,同时还能降低胆固醇,有利于血管弹性的维持。
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